Välkommen att upptäcka vår hemsida!

  Vår ambition är att förse Dig med all tänkbar och viktig
information när det gäller fastighetsmarknaden, reseinformation och
därtill hörande nyheter. Vår databas innehåller hus, lägenheter och företag till salu såväl som
för uthyrning på kort eller lång tid. Bokning av hotell, flygbiljetter, hyrbil eller kryssningsresor
sker i nära samarbete med Travelnow.com och Hotels.com, båda marknadsledare när
det gäller bokning online. Det kostar ingenting att utnyttja vår service.
Välkommen till oss!

Site Info
Home arrow God mat arrow Fisk-Recept på god fisk arrow Pastramikryddad grillad lax
Increase font size Default font size Decrease font size Narrow screen resolution Wide screen resolution Auto adjust screen size default style witeblue style dark style
Vindsvåning i världsklass till salu i Göteborg
Exklusiv vindsvåning i GöteborgVindsvåning i världsklass med takterrass och en av stans vackraste volymer. Arkitektritad och inredd med kvalitéer som lyfter våningen till en av de mest exccelenta i sitt slag. Månadsavgift 0 kr. Obelånad förening.


Besök denna lägenhet

 
Pastramikryddad grillad lax Print E-mail
User Rating: / 0
PoorBest 
Sunday, 05 July 2009

Pastramikryddad grillad laxPastramikryddad grillad lax

Om du vill att laxen inte ska vara grillad rakt igenom rekommenderar Livsmedelsverket att man använder lax som har varit fryst.

1. Blanda vatten och salt. Rör tills saltet lösts upp. Lägg laxen i det tioprocentiga saltvattnet och ställ i kylskåpet. Låt rimma i minst 12 timmar.

2. Ta upp laxen och badda den torr med hushållspapper. Rulla laxen i paprikapulver och grovt malen svartpeppar. Grilla snabbt runtom, laxen ska få färg men inte genomgrillas.

Ingredienser

Portioner: 4 småportioner
Tid: 5 min + 12 tim i kyl + grillning

400 g lax utan skinn (ryggbiten)
1 l vatten
1 dl salt
2 msk paprika pulver, helst rökt
½ msk färskmalen svartpeppar

Tomas Diederichsen 
 
< Prev   Next >